11月11日清晨，潢川县卜塔集镇高湾村高北组的空气中都弥漫着姜香，高贤友家的州姜今天从田间起获。他拔起一丛姜苗，把姜块掰下，磕掉泥土，在手里掂了掂，满意地说：“足足有两斤重!”
“肉嫩无筋、色泽黄亮、辣香甘美、久贮不变质，在市场上比一般的姜价格要高得多。”说起州姜，驻村第一书记汪伟侃侃而谈，潢川州姜种植历史悠久，立足于州姜的传统品牌和资源优势，潢川县鼓励农户扩大种植面积，尤其是在州姜品质最好的卜塔集镇，州姜得以迅速推广。
“提供种苗，专家全程技术指导，今年一亩地能产3000斤，村里还承诺一斤4块钱全部收购。”高贤友算起了经济账，“种植没有后顾之忧，州姜也不挑地方，房前屋后的小地块可以种，苗木地里也可以种。这州姜，就是俺们致富奔小康的‘金疙瘩’!”(记者尹小剑见习记者李振阳通讯员李强蔡丽)
