近日，省市场监管局餐饮处处长郭全保、主任科员申波一行到叶县调研餐饮监管工作。平顶山市市场监管局党组书记杨天成，叶县市场监管局党组书记刘国平、局长王迎信、副局长王照民等陪同调研。
调研组先后到叶邑镇喜盈门大酒店、田庄乡人和饭店、叶县叶公古街瘸子烩面、叶廉路大宅门等地进行实地查看，每到一处均对餐饮信息公示卡、从业人员健康证、各功能间设置、餐具清洗消毒保洁、食品采购、餐厨废弃物处置等情况进行详细了解。
郭全保对叶县餐饮监管采取的系列举措和取得的成效给予充分肯定和高度评价，希望叶县市场监管局在下一步工作中继续保持，严格按照“四个最严”要求，持续提升食品安全监管水平，助力食品安全监管工作再上新台阶。
据了解，叶县市场监管局积极推进全县食品经营单位提档升级，提升行业管理水平，全域内教科书式打造餐饮厨房并保持“4D管理”常态化，快速实现食品经营单位城市乡村一个样、大小规模一个样、各种业态一个样，通过规范整改和示范创建，增强了食品经营者的安全意识、提升了监管效能，保障了全县人民群众“舌尖上的安全”。(河南经济报 记者 朱至松)
