生猪存栏量低于同期猪肉价格仍将在高位徘徊

  据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场供应充足,品种丰富,价格以降为主。

  粮油价格双双上涨。上周全省粮食零售均价较前一周上涨0.19%;桶装食用油零售均价较前一周上涨0.19%。目前全省粮油市场供应充足、运行平稳。预计后期粮油价格仍在正常范围内小幅波动。

  猪肉价格高位徘徊。上周全省猪肉零售均价较前一周上涨0.19%。其中鲜猪肉上涨0.88%,五花肉价格稳定。随着气温上升,猪肉消费需求量回落,但生猪存栏量低于同期,预计后期猪肉价格仍将在高位徘徊。

  鸡蛋价格偏弱调整。上周全省鸡蛋零售均价较前一周下跌1.5%;白条鸡零售均价较前一周下跌0.6%。端午节过后,市场需求减少,鸡蛋价格偏弱调整,预计后期鸡蛋价格将以窄幅调整为主。

  蔬菜价格持续下行。上周全省蔬菜批发均价较前一周下跌4.33%。重点监测的18个品种中,11种下跌,7种上涨。其中叶类蔬菜以涨为主,其中大白菜、圆白菜、生菜、油菜分别上涨5.98%、3.6%、2.68%、2.31%;瓜果类蔬菜以跌为主,其中豆角、西红柿、青椒、茄子、冬瓜分别下跌15.2%、14.2%、12.28%、11.97%、11.22%。目前本地菜大量上市,市场处于供大于求的状态,加之高温天气不利于蔬菜的存储,预计后期蔬菜价格将继续下行。

  水产品价格略有波动。上周全省水产品批发均价较前一周上涨0.92%。其中淡水鱼中的草鱼、鲤鱼分别上涨3.21%、2.62%;海水鱼中的大黄花鱼上涨2.82%。预计后期水产品价格将在现有价位小幅波动。

  水果价格小幅回落。上周全省水果批发均价较前一周上涨2.39%。其中苹果、梨分别上涨7.09%、4.39%,西瓜、香蕉、葡萄分别下跌3.3%、1.94%、1.0%。由于苹果和梨库存偏低,拉动了水果整体价格上涨,预计后期随着时令水果上市量和种类增加,水果价格将趋稳回落。

  记者杨青

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